Kaltes

Belegtes, Fingerfood, kalte Platten

• belegte Brötchen, belegte Baguette Scheiben
  Mit Hackepeter, Braten, Schinken, Salami, Käse, Pasteten, Eierscheiben, Eiersalat, Fleischsalat, Räucherlachs, Heilbutt)
• Fingerfood
  Leckere Salamispieße, Schinken-Melonen-Spieße,
  pikante Frischkäsewürfelspieße, grüne Gurke mit Räucherlachs,
  Lachs-Spinatröllchen, gefüllte Blätterteigröllchen, …
• kalte Platten
  Braten- Schinken- Salami- Platte, gemischte Aufschnitt Platte
  Käseplatte, Käsebrett
  Hausschlachtene Wurstplatte
  Hackepeterbällchenplatte, Hackepeterschwein, Tatarschwein
  Edelfischplatte, saure Fischplatte
  Kalte Gemüseplatte (selbst eingelegter Blumenkohl, Bohnen, Gurke…)
  Tomate- Mozarella- Platte
  Obstplatte mit frischem Obst der Saison
  Obstkorb